PEMPEK PALEMBANG HENDRI.K

Makanan khas wong Plembang kini digemari wong Bogor, tak heran sudah banyak kedai pempek menjamur di kota Bogor dari yang harganya murah hingga mahal. Namun, harga tidak melulu sebanding dengan rasa. Ada beberapa kedai yang meminimalkan konsep kedai menjadi sederhana sehingga harga sewa tempat tidak terbebankan dengan harga pempek yang akan disajikan, salah satunya Kedai Pempek Hendri.K

Kedai yang terletak di Jalan Raya K.S Tubun No 18, Bantarjati, Bogor Utara tepat berada dibawah kedai pempek Bahrein, satu area dengan Alfamart (tanjakan Bantarjati Wr Jambu). Dahulu Kedai Pempek Hendri.K sempat tutup karena pemilik tanah yang berencana menjual lahannya namun setelah beberapa bulan rencana tersebut urung dilakukan sehingga saat ini (Juni 2019) kedai Pempek hendri.K kembali membuka kedainya. Karena kejadian tersebut, koh Hendri (panggilan akrabnya) membuka kedai ditempat lain yang tak jauh dari kedai lamanya, yaitu tepat di depan toko Informa Warung Jambu. Tempatnya lebih sempit dan agak panas karena sangat dekat dengan jalan raya.

Harga yang ditawarkan cukup kompetitif, yakni di kisaran Rp 6000 sd Rp 16.000 untuk pempek dan Rp 25.000 (Updated: Juli 2019) untuk menu Celimpungan (kuah kuning yang gurih), Tekwan, Laksan (semacam lonsay tapi lontongnya terbuat dari ikan). Rasa pempek nya enak, kuah cuko nya tidak terlalu pedas tapi menurut saya cukonya kurang kental. Namun kembali lagi ke selera masing-masing ya. 

Jika Sobat Jalan sedang berada di Bogor tidak ada salahnya untuk mencicipi pempek Hendri.K ini, lumayan bisa mengobati rindu kampung halaman, Palembang ^_^